Makanan Khas Sukabumi

Sebagai salah satu kota tujuan wisata di Jawa Barat, Kota Sukabumi menyimpan kekayaan kuliner khas Sunda yang unik dan layak dicoba. Untuk listeners yang berencana singgah atau berlibur ke Sukabumi, cek dulu pilihan makanan khas Sukabumi populer berikut!

1. Nasi Uduk Ungu
Nasi uduk merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat populer. Namun, di Sukabumi kita bisa menemukan nasi uduk yang berbeda daripada di daerah lainnya, yaitu nasi uduk Ungu.Makanan khas Sukabumi ini mendapatkan warna ungu dari campuran buah ubi ungu dan juga bit. Seperti layaknya nasi uduk, nasi uduk khas Sukabumi ini juga disajikan dengan berbagai jenis lauk seperti ayam goreng kemiri, tahu, tempe, telur dadar, dan lalapan segar.

2. Surabi Sukabumi
Berbicara tentang kuliner di Jawa Barat, Surabi memang sudah menjadi ikon tersendiri. Di Kota Sukabumi sendiri, kita bisa menemukan Surabi khas yang berbeda daripada Surabi di daerah Jawa Barat lainnya.Makanan khas Sukabumi ini terbuat dari durian sehingga merupakan kuliner paling pas untuk kamu yang menyukai Durian.

3. Roti Priangan
Satu lagi kuliner tradisional khas Sukabumi yang legendaris yang wajib dicoba saat berlibur ke Sukabumi yaitu Roti Priangan. Salah satu brand Roti Khas Sukabumi yang sangat populer adalah buatan Oey Tjiang Lie yang sudah berdiri sejak 1943. Cita rasa lezat dan khas membuat makanan tradisional asal Sukabumi ini menjadi pilihan bingkisan saat berkunjung ke Sukabumi.

4. Bubur Ayam Sukabumi Bu Nut
Bubur Ayam memang kuliner yang lazim dan mudah ditemui. Tapi, di Sukabumi terdapat kuliner bubur ayam khas Sukabumi yang sangat populer dan kerap diburu oleh para pelancong. Kuliner khas Sukabumi tersebut adalah Bubur Ayam Bu Nut.Salah satu pembeda bubur ayam khas Sukabumi ini dari bubur ayam lainnya adalah topping potongan Risoles dan juga suiran daging ayam kampung yang menjadikan cita rasa gurih dari makanan khas Sukabumi ini semakin menggoda selera.

5. Nasi Tutug Oncom
Pilihan makanan tradisional asal Sukabumi selanjutnya adalah Nasi Tutug Oncom. Kelezatan dari kuliner Sukabumi berupa nasi yang dimasak bercampur dengan oncom dan bumbu lainnya ini sudah sangat tersohor.Disajikan dengan berbagai lauk pauk khas Sunda lainnya, kuliner asal Sukabumi ini layak masuk daftar makanan yang wajib dicoba saat singgah ke Sukabumi.

6. Mochi Lampion
Berbicara daftar makanan khas Sukabumi, tak lengkap tanpa memasukkan Mochi Lampion ke dalam salah satunya. Mochi Lampion sendiri bisa dikatakan sebagai kuliner legendaris di Sukabumi yang telah ada sejak 1983. Dengan berbagai varian rasa, makanan khas Sukabumi ini bisa jadi pilihan buah tangan yang menarik.

7. Sagon Bakar Ciaul
Terbuat dari kelapa, aci dan bahan-bahan lainnya, camilan tradisional khas Sukabumi ini merupakan pilihan pas untuk menemani bersantai di sore ini sembari ditemani segelas kopi atau teh hangat.Sagon Bakar Ciaul ini juga tersedia dalam berbagai rasa mulai dari cokelat, keju, dan berbagai rasa menarik lainnya.

8. Kue Jahe Khas Sukabumi
Camilan khas Sukabumi lainnya yang populer adalah Kue Jahe Khas Sukabumi. Terbuat dari jahe parut yang dicampur manisnya gula, cita rasa khas dari makanan ini sudah terkenal sejak jaman kolonialisasi Belanda, lho. Kini, kue khas Sukabumi ini telah diolah menjadi berbagai varian rasa dan berbagai pilihan bentuk yang lucu.

9. Sekoteng Singapore
Setelah berbagai makanan, saatnya mencicipi kesegaran minuman khas Sukabumi. Sekoteng umumnya memang terkenal sebagai minuman tradisional nusantara yang biasanya terdiri dari kacang hijau, agar-agar, pacar cina, kacang tanah dan potongan roti.Yang membuat Sekoteng Singapore khas Sukabumi ini berbeda adalah tambahan potongan biskuit dan juga buah lengkeng sebagai pelengkap kesegaran minuman khas Sukabumi ini. Nggak cuma lezat, minuman tradisional asal Sukabumi ini juga baik untuk daya tahan tubuh.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *